Musikkens stilart er vigtig i forhold til kundernes opfattelse af butikken eller restauranten. Men musikkens stilart - eller genre som det også kaldes - kan også direkte påvirke valget af produkter.

Derfor skal vi nu se et eksempel på, hvordan stilarten kan påvirke kundernes produktvalg. Det er også her du får forklaringen på, hvorfor manden på billedet vælger den dyre tyske vin.

Læs også: Hvordan påvirker musikgenren kunderne?

I et meget berømt forsøg i en vinhandel viste de tre forskere Adrian North, David Hargreaves og Jennifer McKendrick, at stilarten direkte kan påvirke, om kunderne vælger én vin frem for en anden.

I butikken havde de lavet to mere eller mindre identiske opstillinger. Lige ved siden af hinanden stod fransk og tysk vin. De kostede det samme og sandsynligvis fået samme anmeldelser. Det var i praksis ligegyldigt, om man valgte den ene eller den anden.

Og så gjorde forskerne kun en ting. De skiftede musikken og så hvad der skete.

Nogle perioder spillede de udelukkende typisk fransk musik. Andre perioder spillede de typisk tysk musik. Og sådan blev de ved. Samtidig registrerede de, hvilke flasker der røg over disken i den givne periode.

Resultatet var meget tydeligt og overraskende:

Når der blev spillet typisk fransk musik, valgte ca. 75% af kunderne den franske vin over den tyske.

Og når der blev spillet tysk musik? Så valgte 70% af kunderne den tyske vin over den franske!

Kun de færreste kunder havde lagt mærke til musikken i butikken og ingen mente, at deres valg af vin havde noget som helst musikken at gøre.